photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez et animez les équipes des sites qui vous sont confiés. Vous veillez à leur bonne mise en oeuvre opérationnelle et au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. Vous êtes chargé(e) de développer la performance financière, sociale et commerciale de votre périmètre pour atteindre les objectifs budgétés, dans le respect des procédures internes et de la législation. Ainsi, vous garantissez le respect des contrats dont vous avez la charge et contribuez à leur évolution. Vous veillez à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients, tout en contrôlant l'application des règles[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e employé-e de restauration collective (H/F) Pour la cantine d'un hôpital, dans le cadre d'une mission d'intérim à temps plein. Planning établi au mois. Vos missions : assurer la plonge (tri, lavage, séchage, rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles), participer aux préparations culinaires simples (découpe et préparation des fruits et légumes, mise en place pour le service), veiller à la propreté du poste de travail et des zones de production. Vous appliquez les procédures internes, les normes HACCP et les protocoles d'hygiène hospitaliers, en lien avec l'équipe de cuisine. Poste adapté à une personne souhaitant s'investir en milieu hospitalier, aimant le travail en équipe et le respect de consignes précises. Débutant-es accepté-es ; une expérience en restauration collective ou en cuisine est un plus. Compétences comportementales - Sens du service et discrétion en environnement hospitalier. - Rigueur et respect des consignes d'hygiène, de sécurité et d'organisation. - Esprit d'équipe et capacité à s'intégrer à une brigade existante. - Adaptabilité face aux pics d'activité et priorités changeantes. -[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Poses, 27, Eure, Normandie

Adjoint principal de 1re classe - Échelon 7 à Echelon 9 Indice de 478 / 420 à 525/455 Selon expériences et diplômes Lieu :Parc de Léry-Poses - Poses (Normandie) Missions Au sein de l'équipe restauration, l'agent de restauration participe au bon fonctionnement des points de restauration du site : - Préparation et service des repas en restauration collective - Accueil et service des usagers - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien des locaux et du matériel - Travail en équipe dans un esprit d'entraide et de convivialité Profil recherché - Diplôme en restauration collective exigé - Sens du service public - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe - Capacité à s'adapter à un rythme saisonnier et à une forte affluence estivale - Une expérience en restauration collective est appréciée ________________________________________ Conditions d'emploi - Emploi saisonnier en CDD de droit public, annualisation du temps de travail, - Période du contrat : février à début mars et d'octobre à décembre pour des interventions ponctuelles à temps non complet, - Période continue : de mi-mars à septembre à temps complet. Avantages - Accès gratuit à l'ensemble des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lagrave, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent veille à la bonne température des préparations culinaires, les distribue et assure le service. Il (elle) participe aussi à la plonge et au nettoyage de la cuisine, ainsi qu'à l'entretien du site scolaire. Il (elle) applique les procédures des fiches techniques en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS : - Gestion des activités de distribution et de service des repas - Réalise et effectue le contrôle de la maintenance et de l'hygiène des locaux - Effectue si besoin la remise en températures des différents éléments du repas - Veille à l'application stricte de la méthode HACCP - Effectue l'entretien des locaux - Participe à la mise en œuvre des projets d'animation et d'éducation nutritionnelle - Participe si besoin aux commissions menus - Participe au tri sélectif des déchets si supports disponibles - Applique les consignes de sécurité en cas d'incendie PROFIL : Vous devez posséder idéalement une expérience en restauration collective ainsi qu'en entretien des locaux. Nous recherchons une personne réactive, disponible et rigoureuse, dotée de solides qualités relationnelles et d'une grande bienveillance. Un bon esprit d'équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Maison d'arrêt de Carcassonne 3 avenue du général Leclerc 110000 Carcassonne Durée du contrat : Du 01/04/2026 au 31/08/2026 Rémunération : à partir de 2236.20€ Durée journalière ou hebdomadaire de travail exigible : 7h16/jour ou 36h20/semaine Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Restauration : collective Accessibilité en transport : transport de ville, arrêt devant établissement Parking : non Déplacement : affectation sur site Contact avec la population pénale : oui Vos activités principales Le technicien restauration assure des opérations de maintenance des installations et des équipements de la cuisine collective. Il assure également l'encadrement et la formation des personnes détenues qui exercent une activité professionnelle au sein de la cuisine. Sous l'autorité du chef d'établissement et de l'économe vous serez amené à exercer les missions suivantes : . - Gestion des stocks de denrées et des commandes - Gestion[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Caderousse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Sous l'autorité du chef de service, la maîtresse de maison assure et maintient la qualité de la fonction hotellière de l'établissement en lien avec les autres fonctions. Les missions : - Assurer la préparation et la distribution des repas en liaison avec l'équipe éducative - Vérifier et sécuriser les espaces de séjour et de circulation. - Assurer le plan de nettoyage des locaux et équipements collectifs placés sous sa responsabilité - Assurer les travaux de blanchisserie du linge des résidents et de maison - Connaître le fonctionnement de l'alarme incendie et des alarmes de sécurité. - Veiller à la disponibilité des denrées nécessaires à la prise des repas - Assurer la disponibilité, le bon état et le renouvellement des équipements et ustensiles nécessaires à l'accomplissement de sa mission - Lors des transmissions, faire le point de la présence et de l'état de santé de tous les résidents. - Avoir pris connaissance des éventuels changements de traitement. - Assurer un accueil chaleureux des résidents dans l'espace domestique collectif - Vérifier l'existence et le bon état du linge et de la literie - Assurer l'aide à la prise de traitements médicaux, uniquement[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gisors, 27, Eure, Normandie

Encadrant(e) production culinaire/alimentaire - Responsable de la Cuisine Centrale - CDI - Mutation Missions principales - Assister, former et conseiller - Contrôler et assurer le suivi de prestations externalisées - Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités du service en animant une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. - Evaluer la satisfaction des patients et des résidents. Activités principales - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine - Coordination et suivi de la prise en charge de prestations - Définition et mise en place de l'organisation, des structures - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité - Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité Connaissances spécifiques - Évaluer le niveau de compétence nécessaire à des interventions techniques, relatives à son domaine de compétence et[...]

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Ambassadeur / Ambassadrice du tri

Emploi

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rattaché à l'Attaché d'exploitation, vos missions sont les suivantes Sensibiliser au tri : - Effectuer des contrôles des bacs en amont de leur collecte - Informer et sensibiliser les usagers (habitants en porte-à-porte, commerçants, entreprises, collectivités, organismes sociaux, etc.) - Mener des campagnes de distribution de flyers dans des zones ciblées. - Proposer et réaliser des animations (intervention lors de réunions de locataires, conseils syndicaux, fête des voisins, sensibilisation dans les écoles, « tri-truck » sur les marchés alimentaires et lors de manifestations locales, festival, etc.) - Mise à jour de la signalétique dans les locaux-poubelles et sur les bacs Reporting : - Etablir des reportings exhaustifs sur les actions terrain menées (remplissage des outils de reporting, photos, etc.). - Contrôler la qualité des collectes sélectives et rédiger des comptes-rendus/ constats/ bilans de situation afin de remonter les anomalies détectées sur le terrain (campagne de refus de bacs, diagnostic des locaux-poubelles.) - Prendre en compte les demandes clients (renseigner le logiciel des demandes de réclamations) concernant les problèmes liés à la collecte des déchets,[...]

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Chargé / Chargée de mission en agriculture

Emploi Economie - Finances

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le poste est à pourvoir au sein du service économie et agriculture durable, composé de 18 agents permanents. Vous travaillerez principalement sur la thématique « agriculture et alimentation durable » au sein de l'unité « transition climatique et soutien à l'agriculture », mais également en lien avec le Service Territorial et le Service Missions Transversales, également en charge de cette politique publique. Vous participerez à la mise en œuvre de la feuille de route départementale, visant à atteindre les objectifs des lois EGALIM : 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de produits bio dans la restauration collective privée et publique. Vous aurez notamment en charge : - de sensibiliser les responsables des restaurants collectifs, d'identifier les freins qu'ils rencontrent et de les accompagner dans leurs démarches - de travailler en réseau avec les autres services de l'État concernés (DRAAF, DDETSPP) et les acteurs du territoire (restaurants collectifs, programmes alimentaires territoriaux, chambre d'agriculture, réseau local .) - d'identifier et de participer à la mise en œuvre de mesures permettant d'atteindre les objectifs D'autres missions[...]

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Econome en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La ville de PLENEUF-VAL-ANDRE, station balnéaire de 4200 habitants à 35 000 habitants l'été, recrute un(e) économe-livreur chargé(e) principalement de la réception, du stockage et du contrôle des marchandises ; de l'entretien et des livraisons sur différents sites. Ponctuellement, selon les besoins du service, l'agent participera à la production des textures modifiées. Titulaire d'un BEP / CAP / BAC PRO « cuisine » apprécié(s). Titulaire du Permis B impérativement. Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration et appréciée dans le domaine de la restauration collective. Mission Principale : assurer un rôle d'économe - livreur La cuisine centrale produit et livre les repas de la restauration scolaire (150 repas/jour ; 600 par semaine), de la maison de retraite (60 petits-déjeuners, déjeuners, collations et diners / jour ; 7j/7) et de l'ALSH (50 repas / mercredi + toutes les vacances). Les tâches principales sont donc : - Contrôler en quantité, qualité et en intégralité les marchandises - Respecter les procédures et réceptionner, enregistrer et stocker les marchandises - Contrôler et gérer les DLC, l'état des stocks - Appliquer les procédures d'entretien des enceintes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Max, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rejoignez Sodexo comme Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration ! Lieu : EHPAD Hôtel Club de Nancy - client historique Sodexo Contrat : CDI - Temps plein (35h) Vous recherchez un poste utile, humain et polyvalent, au contact des résidents ? Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement structuré et bienveillant ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions au quotidien : Au cœur du service restauration de l'établissement, vous contribuez activement au bien-être des résidents : Distribution des repas dans le respect des régimes alimentaires et des consignes Mise en place et remise en état des salles de restauration Entretien des locaux de restauration selon les protocoles d'hygiène en vigueur Polyvalence possible sur : la plonge le bionettoyage des locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Qualité & sécurité : Application rigoureuse des règles HACCP Respect de la charte qualité de l'établissement Travail soigné, organisé et attentif aux résidents Profil recherché : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et volontaire Vous appréciez le travail en équipe Vous avez le sens du service et une approche respectueuse du public âgé Une[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lorges, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

LA COMMUNAUTE DE COMMUNES BEAUCE VAL DE LOIRE Recrute, au sein de son service éducation, un : Agent polyvalent des écoles (F/H) A temps complet Poste ouvert aux contractuels CDD de 6 mois Cadre d'emploi des Adjoints Techniques Territoriaux Poste à pourvoir le 2 mars 2026. Sur l'école de Lorges et Talcy, sur le secteur scolaire 1, vos missions principales sont : 1.SURVEILLANCE SUR LES TEMPS PERISCOLAIRES - Assurer une surveillance active des élèves par une présence physique et mobile dans l'établissement - Repérer des élèves en demande d'aide - Animer par des jeux les temps périscolaires 2.ACCOMPAGNEMENT DANS LE BUS SCOLAIRE - Surveiller les enfants dans le bus scolaire le matin, le soir et le samedi midi - Attacher et détacher les ceintures des plus petits - Vérification de la présence des parents à la sortie du bus / toutes personnes en mesure de récupérer l'enfant. - Vérification des autorisations pour rentrer seul pour le public primaire 3.ENTRETIEN DES LOCAUX ET DU MATERIEL - Assurer l'hygiène de la cuisine, de la salle de restauration et de la réserve - Assurer l'hygiène des matériels de cuisine - Suivi des procédures relatives au Plan de Maîtrise Sanitaire et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDD dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie de longue durée ( date de fin non déterminée à ce jour) - Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026 Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations froides et chaudes, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin. -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vous êtes à la recherche d'un poste d'Employé de Restauration en collectivité (H/F) ? N'hésitez plus ce poste est fait pour vous ! Conditions d'exercice de l'activité : L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'établissements de restauration rapide, de cafétérias, de restaurants d'entreprise ou de collectivité, en contact avec les clients et différents intervenants (managers, responsable d'établissement de restauration, ...). Elle peut s'exercer en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, jours fériés et être soumise à des pics d'activité («coup de feu»). La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est requise.Savoir-faire : Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Conditionner un produit Entretenir des locaux Nettoyer du matériel ou un équipement Ranger une réserve Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) Réaliser la plonge Accès à l'emploi métier : Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle. Un CAP d'agent polyvalent[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la restauration collective et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective basé(e) à l'ARBRESLE (69) pour participer à la préparation de plats variés et savoureux. Disponible, sérieux(se) et motivé(e) ? Postulez dès maintenant via notre application ou directement en ligne. Nous attendons votre candidature avec impatience ! À propos de la mission Vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de qualité - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service - Contrôler la qualité des produits avant et après cuisson - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,72 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,39EUR - Demandes d'acompte[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence proman MACON recherche pour l'un de ses client un cuisinier confirmé pour préparations chaudes et/ou froides pour 1000 personnes (travaillera avec 2 autres personnes) horaires 6h - 16h avec 30 min de pause lundi, mardi, jeudi et vendredi Profil recherché : Compétences requises : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe - Maîtrise des techniques de préparation et de service des repas. - Aptitude à effectuer des tâches de nettoyage et d'entretien des espaces de travail. - Sens de l'organisation et bonne gestion du temps. Qualités professionnelles : - Rigueur et précision dans l'exécution des tâches. - Autonomie et proactivité. - Bon relationnel et sens du service. - Capacité d'adaptation et flexibilité. - Fiabilité et ponctualité. Nous recherchons une personne autonome, ayant déjà travaillé dans la restauration collective, avec un niveau d'études de CAP, Bac ou équivalent, et une expérience significative dans ce domaine. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN (15 340 habitants) Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) Recrute pour le service restauration scolaire 1 agents de restauration F/H Remplacement - À temps non complet 80% Poste ouvert aux contractuel-les Vous intégrerez le service de restauration scolaire : participation à la préparation des repas, à la mise en place des réfectoires et à l'entretien des locaux dans un restaurant scolaire maternel et élémentaire. Missions : - Réceptionner, déconditionner et stocker les marchandises - Assurer la traçabilité des produits - Sur les conseils du responsable de site, confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais en appliquant les règles et les techniques culinaires - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Mettre en place les salles de restauration - Participer au temps de repas en assurant le service des plats à table - Conditionner les échantillons témoins - Appliquer les procédures pour le nettoyage des locaux, matériels et postes de travail Conditions d'exercice : - Temps[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement par voie statutaire ou par défaut contractuel 1 an renouvelable. Début de contrat : 04 mai 2026. Temps de travail : 35h annualisé Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du responsable de secteur, en tant que second de cuisine, vous aidez à la préparation et l'allotissement des préparations dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. VOS ACTIVITES PRINCIPALES - Gérer un secteur de production : chaud ou froid sous l'autorité du responsable de restauration - Superviser l'activité de l'équipe de restauration - Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et des allergies alimentaires (PAI) - Organiser l'allotissement des préparations en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du secteur restauration (présentation, grammage, contenant contenu) - Renseigner les documents du PMS afférents au fonctionnement de la cuisine centrale (relevée de températures, repas témoins.) et informe de toutes anomalie - Rédiger les fiches techniques en collaboration avec le responsable[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Plus d'informations au 0246840273 Séréna des équipes Staffmatch.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Déplacements[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Plus d'informations au 0246840273 Séréna des équipes Staffmatch.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en santé situé sur le secteur de Verdun (55). Poste à pourvoir en CDI en temps complet à partir d'avril 2026 Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15H Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un[...]

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Beaupont, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant H/Fen restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (Foyer handicap adulte) situé à Beaupont. Week-ends libres / sans coupures Type de site: Médico-social (Foyer Handicap Adulte) Horaires: Du lundi au vendredi et journées en continues Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Nombre de couverts: De 80 à 90 couverts par service, 365 jours par an du petit-déjeuner (dotation) au dîner, pas de goûter Etat des équipements: Equipements anciens mais déménagement dans un bâtiment neuf sous 6 mois. Autres: Ouverture le 16 mars / temps plein MISSIONS : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

L'Association du Foyer de Jeunes Travailleurs Victoria recrute un Agent polyvalent de services (H/F). Le poste est à pourvoir pour le 23 mars 2026 CDI / 30 heures hebdomadaires Horaires de travail compris entre 6 h et 14 h selon planning mensuel PROFIL RECHERCHE Le candidat participe à la vie de la structure en intervenant au niveau des services de propreté des locaux et de la restauration. Une expérience polyvalente acquise dans le domaine de l'hôtellerie-restauration sera appréciée. MISSIONS PRINCIPALES L'agent polyvalent de services réalise tous les travaux courants d'entretien, de nettoyage et de désinfection de l'ensemble des espaces collectifs et privatifs de l'Association ainsi que les logements des résidences. Il intervient également sur des tâches dédiées à notre service de restauration : - Entretenir et nettoyer les espaces collectifs accessibles et recevant du public (hall d'accueil, cafeteria, salles de réunions, toilettes, cuisine commune, buanderie, etc.) ; - Entretenir et nettoyer les espaces privatifs uniquement accessibles aux salariés de l'Association (bureaux, locaux techniques, escaliers, etc.) ; - Entretenir et nettoyer les logements dédiés à la[...]

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Livreur / Livreuse

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

*** Pour candidater sur cette offre, merci de vous rendre au forum de l'emploi saisonnier de Limoux le lundi 9 mars, de 13h30 à 16h30, Pôle culturel de la Tuilerie, 29 avenue André Chénier, 11300 Limoux.*** Pour un traiteur/cuisine collective de Limoux, nous recherchons un livreur ou une livreuse pour le secteur de limoux et alentours(déplacements zone départementale). Poste à mi-temps de 25h hebdo ou en temps plein 35h selon votre souhait. Organisation du planning: - Le matin les livraison auprès de particulier, professionnels et collectivités. - L'après-midi aide en cuisine. Une première expérience sur un poste similaire (livraison VL frigorifique en alimentaire) est préférable mais pas exigée. Port et manipulation de charges lourdes (max 10 kg). Contrat évolutif *** Pour candidater sur cette offre, merci de vous rendre au forum de l'emploi saisonnier de Limoux le lundi 9 mars, de 13h30 à 16h30, Pôle culturel de la Tuilerie, 29 avenue André Chénier, 11300 Limoux.***

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés SITE NON ACCESSIBLE EN TRANSPORT EN COMMUN Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Plus d'informations[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Envie de rejoindre de belles équipes dans le secteur de la restauration collective ? Alors vous êtes au bon endroit ! Notre futur.e employé.e de restauration devra : - Connaître et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans un établissement scolaire. - Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..). - Elaborer et cuire des plats chauds. - Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement. - Entretenir et nettoyer le matériel. - Participer au service des repas. - Nettoyer la salle de cantine. L'employé.e de restauration que nous recherchons doit : - Être capable de travailler en équipe et posséder un bon relationnel. - Savoir interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène. - Être rigoureux dans son environnement de travail et dans ses missions - Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si ça vous tente et que vous vous reconnaissez dans ce profil, à vos CV ! En tant qu'intérimaire chez Staffmatch, vous bénéficiez d'un beau programme de fidélité, d'un CET à 8% et des avantages proposés[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-la-Poterie, 30, Gard, Occitanie

Envie de rejoindre de belles équipes dans le secteur de la restauration collective ? Alors vous êtes au bon endroit ! Notre futur.e employé.e de restauration devra : - Connaître et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans un établissement scolaire. - Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..). - Elaborer et cuire des plats chauds. - Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement. - Entretenir et nettoyer le matériel. - Participer au service des repas. - Nettoyer la salle de cantine. L'employé.e de restauration que nous recherchons doit : - Être capable de travailler en équipe et posséder un bon relationnel. - Savoir interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène. - Être rigoureux dans son environnement de travail et dans ses missions - Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si ça vous tente et que vous vous reconnaissez dans ce profil, à vos CV ! En tant qu'intérimaire chez Staffmatch, vous bénéficiez d'un beau programme de fidélité, d'un CET à 8% et des avantages proposés[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'HENNEBONT (Morbihan) - 16 275 habitants recrute par voie contractuelle pour son service éducation, restauration scolaire et entretien des bâtiments municipaux Direction du Parcours de l'Enfant et du Jeune : UN(E) ENCADRANT DE PROXIMITÉ EN CHARGE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DE L'ENTRETIEN DES BATIMENTS MUNICIPAUX (F/H) Missions principales : Sous la responsabilité de la responsable de service, vous assurerez, dans le cadre de vos missions de coordination, le bon fonctionnement de la restauration scolaire et l'entretien des bâtiments municipaux. Activités principales : Restauration scolaire : - Vous veillez au bon fonctionnement des 11 restaurants scolaires/extrascolaires en lien avec les agents municipaux, le prestataire de restauration privée qui assure la livraison en liaison froide ainsi qu'avec les boulangers locaux, - Vous veillez au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant une veille législative (Loi Egalim/macantine.fr), - Vous mettez en place et suivre les protocoles des enfants porteurs d'un Projet d'Accueil Individualisé (P.A.I), - Vous managez les équipes, - Vous optimisez l'organisation[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Restauration d'entreprise : 07h - 15h Site protégé - CNI Française uniquement. Site non accessible en transports en commun Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Actual recherche activement un Employé de restauration collective (h/f) Dans le cadre de ce poste, vos missions en tant qu'EDR en collectivité seront les suivantes : - Préparation froide (entrée, dessert) - Service - Plonge - Nettoyage du poste de travail Ce poste est à temps plein du lundi au vendredi de 7h à 15h soit 35H/Semaine. Le salaire est de 11.65EUR brut/h + une prime d'habillage de 0.62EUR /jour et le repas vous est offert. Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : Livret d'épargne Actual à 12% d'intérêt annuel et de son application smartphone pour le gérer 10% d'IFM et 10% d'ICP des acomptes à la semaine une mutuelle dès la 1ère heure de travail de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voitures...) des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel (détail en agence)u un accompagnement de proximité durant vos missions et évolutions professionnelles Adriana, Mélissa & Marie vous attendent afin de vous conseiller et de construire ensemble votre travail ! [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée ! Lieu : IDF et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine de Vélizy-Villacoublay. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective. Vos missions - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires - Préparer les plats pour les civils et les militaires en service - Dresser et distribuer les préparations culinaires - Assurer la mise en place avant le service - Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en restaurant -[...]

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Beaupont, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant H/Fen restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (Foyer handicap adulte) situé à Beaupont. Sans coupures Type de site: Médico-social (Foyer Handicap Adulte) Horaires: Du lundi au vendredi et journées en continues / un week-end sur deux travaillé Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Nombre de couverts: De 80 à 90 couverts par service, 365 jours par an du petit-déjeuner (dotation) au dîner, pas de goûter Etat des équipements: Equipements anciens mais déménagement dans un bâtiment neuf sous 6 mois. Autres: Ouverture le 16 mars / temps plein MISSIONS : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions L'équipe Staffmatch recherche pour un de ses clients, un cuisinier sur le secteur de Chateaulin. Voici vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. --> Semaine paire : lundi mardi vendredi samedi dimanche 8h50-19h // horaires en continue --> Semaine impair : mercredi jeudi vendredi 8h50-19h // horaires en continue Profil recherché - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Compétences en gestion d'équipe et en management - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Excellent relationnel et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Mise en place du service Aide à la préparation froide (entrées, desserts) Service au self Encaissement Plonge et entretien des locaux Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Première expérience en restauration collective appréciée Dynamique, organisé(e) et polyvalent(e) Bon relationnel et sens du service Capacité à travailler en équipe

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Sous la responsabilité du directeur et en lien l'équipe hôtelière, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas selon les plans de menus élaborés par la diététicienne ; - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident ; - Assurer les commandes, la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées ; - Veiller à la bonne conservation et au stockage des produits alimentaires ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; - Entretenir les locaux, le matériel et contribuer à la bonne organisation de la cuisine ; - Encadrer et accompagner, le cas échéant, les agents de cuisine et de plonge sous votre responsabilité. Profil recherché - CAP / BEP Cuisine exigé ; - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ; - Connaissance des normes HACCP indispensable ; - Sens du service, de l'organisation et de la rigueur ; - Esprit d'équipe, bienveillance et plaisir de cuisiner pour les aînés. Conditions de travail - Poste à pourvoir : dès que possible - Contrat : CDI - Temps plein - horaires à définir - 1 week-end sur 2 travaillé - Convention[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Intégré(e) à une équipe dynamique et à taille humaine, vous serez responsable de diverses opérations de production sur nos lignes de fabrication, sous la supervision du chef d'équipe. Vous serez acteur de la mise en mélange des matières premières, du conditionnement, de la palettisation et des opérations de nettoyage. Vos missions : - Préparer les matières premières selon l'ordre de fabrication - Réaliser le chargement des mélangeurs / cuves sur les lignes manuelles / automatisées en fonction du programme de production - Ensacher, ranger et mettre en stock les produits finis - Réaliser l'ensemble des contrôles nécessaires - Réaliser et enregistrer les différents nettoyages Port de charge répétitif de plus de 20 kg Votre profil : - Le niveau de connaissance requis équivaut à celui d'un CAP ou BEP obtenu par diplôme ou par une expérience professionnelle - Une première expérience professionnelle dans un poste similaire est demandée - Qualités requises : méthode - rigueur - travail en équipe Compétences souhaitées : - Connaissance du travail dans un environnement ERP - La maîtrise de l'outil informatique Nous vous proposons : CDI - Temps plein 35h - Travail posté[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villeneuve-de-Berg, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Situation géographique du CH de Villeneuve de Berg : Villeneuve de Berg est la commune la plus importante du canton. Situé à mi-chemin entre la Vallée du Rhône (A moins de 30 min de Montélimar) et Aubenas (20 min). Villeneuve de Berg marque un carrefour dans un territoire amené au sud d une Ardèche pleine de soleil et de senteurs. Ce village est situé au pied du Coiron. La Vallée de l'bie, d une trentaine de kilomètres, en pleine nature longe la mystérieuse rivière « Ibie » entre Villeneuve de Berg et Vallon-Pont- dArc (Gorges de l'Ardèche 30 min). Présentation du CH de Villeneuve de Berg : Le CH de Villeneuve de Berg dispose dune capacité d'accueil de 334 lits + 1 PASA (20 places) + 1 Accueil de jour EHPAD (8 places) + 1 Accueil de Jour MAS (8 places) répartis en 2 pôles d'activité : Pôle Sanitaire : Médecine SSR (42 lits) USLD (75 lits) ----------------------------------------- Pôle Médico Social : EHPAD : (135 lits d'hébergement) + 20 Places PASA + 6 Places Accueil de jour MAS accueille 90 résidents répartis en 6 unités de vie et un accueil de jour Missions du poste : Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'ESPAGNETTE ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'Espagnette (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

POSTE : Préparateur de Commandes Prenot-Guinard H/F DESCRIPTION : Vous aimez le travail en équipe ? Vous avez le goût de l'organisation ? Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité, Esprit d'Equipe et Durabilité ? Alors, ne cherchez plus, notre poste de Préparateur de commandes (H/F) devrait vous intéresser ! Missions Rattaché à un responsable et au sein d'une équipe de préparateurs, votre rôle consiste à garantir la préparation des commandes marchandises à destination de notre clientèle. Pour ce faire vos principales missions sont les suivantes : - Préparer les commandes clients en suivant des listings et dans le respect des délais - Contrôler les commandes préparées (quantité, produits et DLC) ; - Valider informatiquement les lignes produits, quantités, poids des produits client par client, au fur et à mesure des préparations ; - Participer au bon entretien des locaux selon les modes opératoires ; - Respecter la chaîne du froid ; - Respecter les règles et procédures en matière de qualité, de traçabilité des produits et de prévention sécurité. PROFIL : Vous justifiez idéalement d'une première expérience[...]

photo Responsable flux des matières-ordon-lancement en ind

Responsable flux des matières-ordon-lancement en ind

Emploi Restauration - Traiteur

Cosnes-et-Romain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Maillon essentiel de la performance opérationnelle, vous assurez la fluidité des flux entre réception, stockage, production et départs traiteur. Missions : - Réception et contrôle des marchandises - Organisation, tri et rangement des zones de stockage - Gestion des denrées alimentaires (traçabilité, FIFO, DLC) - Préparation et calage des départs de marchandises - Application des règles d'hygiène et des procédures internes Profil : - Expérience en cuisine, laboratoire, traiteur ou logistique alimentaire - Rigueur, méthode et sens des priorités - Esprit d'équipe et fiabilité Pourquoi rejoindre Code Cuisine ? - Une entreprise en forte croissance, tournée vers l'avenir - Des projets B2B ambitieux et des événements d'envergure - Une organisation structurée et responsable - Des équipes engagées et un esprit collectif fort

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Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rattaché( e ) au Manager Maintenance, il (elle) assure la maintenance préventive et curative pour le fonctionnement des installations du site. Les missions principales seront les suivantes : Veiller au bon respect des normes en vigueur : - Vérifier que les contrôles relatifs à l'ensemble de la règlementation sont à jour - Effectuer un suivi de la bonne application des prescriptions Réaliser l'entretien préventif et correctif du site : - Assurer et contrôler l'entretien des équipements (engins de manutention, froid alimentaire, climatisation, électricité, chauffage, machines de production) et du clos et couvert - Réaliser des opérations de maintenance préventive et curative, identifier, analyser et corriger les anomalies. - Effectuer des interventions de première urgence en matière d'hygiène sécurité - Effectuer les travaux demandés dans les délais définis et traiter efficacement les différentes missions confiées - Participer aux actions de prévention Qualifications -De formation BEP électrotechnique ou maintenance, Bac Pro Maintenance des systèmes Mécaniques et automatisés, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste -Connaissance en électricité,[...]

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Agent / Agente de quai manutentionnaire

Emploi Transport

Replonges, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d'un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. STEF recherche pour sa filiale Transport de MACON située à Replonges (01), spécialiste de la distribution de marchandises sous température dirigée au niveau local et régional, des Agents de Quai Activité Jour H/F. Ce poste vous intéresse ? Alors, rejoignez-nous dès maintenant pour vivre une expérience au cœur du monde alimentaire ! Votre rôle ? Dans le respect des règles de sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène, vous : - Chargez et/ou déchargez les camions à quai en collaboration avec les autres membres de l'équipe - Contrôlez rigoureusement la qualité et la quantité de la marchandise : état, prise de température, scannage, signalement et gestion des anomalies. - Vous réalisez également des opérations d'étiquetage de palettes et prises de températures - Vous respectez les procédures internes et la règlementation en termes d'hygiène et de sécurité. - Triez et zonez les colis / palettes, dans un souci constant de satisfaction[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

LE POSTE Description du métier : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Gérer des ressources humaines et techniques mises à disposition. Définition statutaire Statut : Titulaire/CDI/CDD Catégorie : B Organisation du travail : - Poste à temps plein Poste à temps partiel : non - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable : non - Organisation du temps de travail : 37.30 heures. Lieu de travail : Hôpital CHATEAUROUX Déplacements liés à la fonction : oui Position dans la structure - Relations hiérarchiques Ingénieur restauration Position dans la structure - Relations fonctionnelles Encadrement équipe restauration. Encadrement diététique pour l'élaboration et le changement de menus. Encadrement des services de soins pour le suivi, l'évaluation des prestations culinaires produites pour les patients. Service de maintenance interne ou externe pour l'entretien, les dépannages, la planification de la maintenance[...]

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Chef / Cheffe de projet blockchain

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Responsable de Site H/F, en CDI sur le site de Clermont-Ferrand (63) ! KRILL ?  Un réseau qui est présent sur le territoire Français, plus précisément dans 12 départements et qui regroupe 8 distributeurs.  La société KRILL est une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français avec plus de collaborateurs et 2,7 milliards d'euros de CA. L'entreprise est rattachée au Pôle Distribution regroupant 22 sociétés de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des professionnels de la restauration hors domicile.  Notre activité ?  Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de références en multi-température (frais, surgelé,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer les repas quotidiens (entrées, plats, desserts) selon les menus établis - Assurer la mise en place et le bon rangement de la cuisine - Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes budgétairese - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les livraisons - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces annexes - Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans leurs tâches culinaires, en favorisant leur autonomie et leur progression Connaissance des techniques culinaires fondamentales - Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (éducateurs, encadrants, direction) - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des denrées - Pédagogie et patience pour accompagner des personnes en situation de handicap - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle - Une expérience dans le secteur médico-social[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

De la douceur, des saveurs d'antan et un brin de créativité ; autant d'ingrédients qui s'entremêlent aujourd'hui pour constituer l'aventure Douceurs de Jacquemart. Vous souhaitez poursuivre votre carrière en lui offrant une touche sucrée ? Intégrer l'équipe Douceurs de Jacquemart, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de produits de qualité ! La société Douceurs de Jacquemart, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité. Gozoki compte 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Nous recherchons en CDI, un(e) : Conducteur de machine de fabrication H/F Rattaché(e) au chef d'équipe, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la relève avec les conducteurs de ligne (ordonnancement, technique, productivité, préparation du poste, rangement) - Réaliser les arrêts de production (machines, convoyeurs, fours selon procédures) - Garantir les contrôles qualité, les enregistrements et la traçabilité selon les check-lists - Assurer le recyclage des brisures (broyage, incorporation à la pâte,[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

De la douceur, des saveurs d'antan et un brin de créativité ; autant d'ingrédients qui s'entremêlent aujourd'hui pour constituer l'aventure Douceurs de Jacquemart. Vous souhaitez poursuivre votre carrière en lui offrant une touche sucrée ? Intégrer l'équipe Douceurs de Jacquemart, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de produits de qualité ! La société Douceurs de Jacquemart, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité. Gozoki compte 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Nous recherchons en CDI, un(e) : Opérateur polyvalent H/F Rattaché(e) au chef d'équipe, vos missions principales seront les suivantes : - Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène, contribuer à un bon climat social - Assurer la relève des conducteurs de ligne (préparation du poste, ordonnancement, rangement/propreté) - Réaliser les opérations d'emballage (contrôle/tri, redémarrage machines, gestion des déchets, approvisionnements, changements de film, alerte non-conformités) - Réaliser les opérations[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Accueil des enfants, des parents et des substituts parentaux - Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité - Favoriser la socialisation du jeune enfant - Contribuer à l'adaptation de l'enfant au sein de la structure - Etablir une relation de confiance avec les parents et les enfants - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet de l'établissement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter la direction - Communiquer avec la famille au quotidien et établir une relation de confiance Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Aménager des espaces de vie (repos, repas, jeux.) adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants - Assurer la sécurité affective et physique de l'enfant - Réaliser les soins courants d'hygiène de l'enfant dans le respect de son intimité - Répondre aux besoins alimentaires de l'enfant Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - Aider l'enfant à progressivement acquérir des gestes et comportements autonomes (autonomie vestimentaire, alimentaire.) -[...]

Ressources supplémentaires